Estudia de Manera Virtual
Estudiar de manera virtual ofrece numerosas ventajas que pueden ser particularmente beneficiosas en el contexto actual de avances tecnológicos y cambios en las dinámicas de trabajo y estudio. Algunas de las principales ventajas incluyen:
Flexibilidad de Horarios:
Permite a los estudiantes acceder al contenido y realizar sus actividades en el momento que mejor les convenga, lo que es ideal para quienes tienen compromisos laborales, familiares u otras responsabilidades.
Ahorro de Tiempo y Costos de Transporte:
No hay necesidad de desplazarse a un lugar físico para asistir a clases, lo que ahorra tiempo y reduce los costos asociados con el transporte.
Adaptación al Ritmo Personal:
Cada estudiante puede avanzar a su propio ritmo, dedicando más tiempo a los temas que les resulten más difíciles y pasando rápidamente por aquellos que ya dominan.
Eficiencia en la Gestión del Tiempo:
La educación virtual a menudo implica el uso de plataformas que ayudan a gestionar y organizar las tareas y el tiempo de manera más eficiente.
Menor Impacto Ambiental:
Al eliminar la necesidad de desplazamientos diarios y el uso de materiales impresos en gran medida, la educación virtual contribuye a reducir la huella de carbono.
Acceso a una Gran Cantidad de Recursos:
Los estudiantes pueden acceder fácilmente a una vasta cantidad de recursos en línea, como artículos académicos, videos educativos, foros de discusión y bibliotecas virtuales.
Temario I
- La Introducción a la gastronomía contribuye al perfil del egresado de esta carrera en el conocimiento de su campo de trabajo y la aplicación de las técnicas culinarias
- Buenas prácticas de manufactura
- Buenas prácticas de higiene en el área de trabajo
- Higiene personal
- Limpieza de equipos
- Uso correcto del Equipo de Cocina
- Mantenimiento Básico del Equipo de Cocina
- Técnicas Culinarias I
- Tecnología Bar
- Bromatología
- Gestión de Restaurantes – Técnicas de Comedor
- Higiene y Buena Manipulación de Alimentos
- Terminología Gastronómica
- Cocina Arequipeña
- Inglés I
- Técnicas Culinarias II
- Estudio del Pisco
- Cocteles a Base de Pisco
- Nutrición
- Administración Gastronómica I
- Cocina Nacional
- Gestión de Restaurantes
- Hospitality – Atención al Cliente
- Estudio del Ron
- Cocteles a Base de Ron
- Cocina Peruana
- Control de Gestión de Calidad
- Repostería I
- Recursos Humanos
- Inglés I
- Pescados y Mariscos
- Estudio del Gin
- Cocteles a Base de Gin
- Cocina Mediterránea
- Repostería II
- Inglés II
- Administración Gastronómica II
- Estudio del Vodka
- Cocteles a Base de Vodka
- Logística, Compras y Almacén
- Gestión de Restaurantes (A&B)
Temario II
- Comunicación y Liderazgo I
- Estudio del Tequila
- Cocteles a Base de Tequila
- Organización de Eventos y Catering
- Chocolatería
- Cocina Asiática
- Ingles II
- Compras y Presupuestos
- Neuro Marketing
- Estudio del Whisky
- Cocteles a Base de Whisky
- Ingles III
- Cocina Internacional
- Enología I
- Ingeniería del Menú
- Marketing Gastronómico
- Estudio de la Cerveza
- Cocteles a Base de Cerveza
- Enología II
- Comunicación y Liderazgo II
- Smoothies y Coctelería Gospel (Virgen)
- Maridaje
- Introducción a la Panadería
- Utensilios
- Levadura & Fermentación
- Preparación de Panes
- Ingles IV
- Coctelería Tiki
- Cafetería Sintetizada
- Cocina de los Andes (Creativa)
- Diseño y Elaboración del Menú
- Elaboración de Proyecto Gastronómico
Ventajas de Estudiar en BROS
Clases 100% Prácticas 
Docentes Calificados con Experiencia Nacional e Internacional 
Bolsa de Trabajo 
Talleres 100% Implementados 
Asesoría Personalizada Durante Todo el Proceso de Aprendizaje 
Acceso a Nuestra Plataforma y Biblioteca Virtual 
Metodología de Vanguardia 
Obtendrás Material Didáctico Para el Desarrollo de las Clases 
Descuentos Especiales en Otros Cursos 
Acceso a Grupos Exclusivos de Estudio 
Certificación al culminar el curso
Convenios a nivel Regional, Nacional e InternacionalCapacitación para entrevistas para las Embajadas, Hoteles y Cruceros
Duración y Horario
Horarios Solo Sábados: de 2:00 pm a 7:00 pm - Inversión: Matricula: S/200 Pensión: Presencial: S/300 Virtual: S/300 Semipresencial: S/300
Inversión
Mensualidad: 300 Soles Mensuales.
Certificado
Al Culminar la Carrera Obtendrás Certificado y Titulo
Inscríbete y vive la experiencia
Métodos de Inscripción
Métodos de Inscripción
PAGO POR DEPÓSITO
- Realiza tu pago en una agencia bancaria o agente del BCP al número de cuenta corriente soles: 31570038565021
*No se olvide de colocar: Nombres y apellidos de la persona a matricularse.
- Realiza tu pago en una agencia bancaria o agente del BCP al número de cuenta corriente soles: 31570038565021
PAGO POR TRANSFERENCIA
- Transferencia interbancaria al:
Código de Cuenta Interbancaria (CCI) BCP – Soles:
00231517003856502107
En referencia colocar: Nombres y apellidos de la persona a matricularse.
- Transferencia interbancaria al:
OTROS MEDIOS DE PAGO
- Pago mediante YAPE al: 990872172
- Pago mediante PAYPAL:
INSCRIPCIÓN PRESENCIAL
- Puede Apersonarse a nuestra escuela ubicada en Urbanización Las Orquídeas L -12 Cercado – Arequipa.
- Debera presentar Copia de DNI, Recibos de luz y agua.
PAGO EN LÍNEA (CON TARJETA DE CRÉDITO O DÉBITO)
- Este curso lo podrás pagar con tarjeta de crédito o debito haciendo click en el botón Inscribirse
LOS ALUMNOS BROS® YA TRABAJAN EN:
